良品生活のススメTOP >
うまいもの
>
北海道トンデンファームの手造りハム・ソーセージ
北海道トンデンファームの手造りハム・ソーセージ
直火式炭火製法と白樺チップ燻製技術にこだわった、ハム・ソーセージ・ベーコン等、食肉加工品を北海道の大自然からお届けしております。
「どっちの料理ショー特選素材」に選ばれた石狩川ベーコンを看板商品に、オンラインショップ7年の経験を生かし、常に新商品開発にも努めることにより、顧客購買リピート率70%を実現致しており、購買単価1万円以上で月にリピート２回以上、中元・歳暮時は、１０万円以上の購買をされる方もおられます。
【旨みが際立った”炭火”乾燥】
トンデンファームのこだわりの一つは本物の炭火を使って行う乾燥の工程。ガスや電気に比べ、炭火で炙ったものがおいしいのは、炭火から出る赤外線の効果の為。熱がまんべんなくゆきわたるので、肉の旨み成分を増す働きがあります
--------------------------------------------------------------------------------
【チップで薫り高く】
強い炭火で旨みを封じ込めた後は、残り火を利用して、じっくり燻す薫煙の工程。このとき使用するチップを主体としたスモークも、こだわりの一つ。この工程で肉に独特の深い香味が加わります
日時: 2009年07月31日 18:08 | パーマリンク
スポンサードリンク
コットンスーツ
コットン１００％素材に加え、動きやすい快適さのストレッチ素材、シアサッカー他ビビッドめなストライプ柄などで仕立てるコットンスーツ￥４１７９０
レディーススーツ
レギュラーパターンの他、プリンセスライン、ボディーライン などレディス専用シルエット。パンツもブーツカット、バギーの寸法指定もできる。
スーツマニュアル
スーツを注文、購入するとき知っておきたいデザインや ディテールの種類・特徴など。オーダー専門店の店長 が解説しています。
このページの先頭へ
