抹茶の贅沢”を極めたスイーツ 茶の環

「茶の環」は、広島で創業50年の老舗「お茶の駿河園」が創造した
新しいかたちの本格指向の抹茶専門店です。
TV「1分間の深イイ話”うまイイう~んスペシャル”」で贅沢抹茶満月
(抹茶バターケーキ)が紹介され、楽天ランキングでも1位を獲得しております。
お中元等のギフトとして購入される方も多くいらっしゃいます。

バターケーキを作っていただいているのは、和歌山県で焼きたてパンのお店を
広く展開されているメーカーさんです。
その製菓部主任・山田さんは、かつて洋菓子コンテストでも入賞した経験を持つ
菓子職人さん。
中でもバターケーキはしっとりときめ細かくて、ふんわりしているのに密度が
あって、じんわり噛みしめるとバターがふわーっと香る、素晴らしい美味しさです。
驚くほど鮮やかなグリーン。
着色料なしでここまで美しい緑色はちょっと他にありません。
バターケーキの食べごろは数日経ったころ。
やきたてのふんわり感はそのままに、しっとりと生地が落ち着いてきてじんわり
バターの香ばしさが引き立ちます。
なんといってもやはり、抹茶の新鮮な香り!
ほろ苦さっぱりな後口は、ついついあとを引く美味しさです。

☆しっとり仕立ての贅沢抹茶満月のギフトセット商品
 抹茶バターケーキ満月・ もみじ6個セット
 抹茶は光にあたるとたちまち色あせてしまいます。
 ひとつひとつていねいに、光と酸素を通さない特殊フィルムで包みました。
 上品な「みどりのもみじ」をあしらったパッケージは、先様への気持ちを
 十分に伝えてくれることでしょう。
 お中元・お歳暮にはめずらしい郷土の新銘菓として。帰省に、出張のお土産に
、ちょっとしたプレゼントとして。
 いろんな場面でよろこんでいただける抹茶もみじ饅頭




関連記事

カテゴリー: おいしいスイーツ